В последние годы йогуртницы стали важными помощниками на кухне для ценителей здорового и вкусного домашнего питания. При выборе модели учитывайте тип устройства, объем, функции и дополнительные возможности. Эта статья поможет вам разобраться в разнообразии йогуртниц на рынке, чтобы выбрать подходящую для ваших потребностей и предпочтений, обеспечивая свежий и полезный йогурт в любое время.
Что важно учесть при выборе йогуртницы
Если вы решили вести здоровый образ жизни и хотите иметь под рукой вкусный и полезный продукт, ознакомьтесь с различными моделями йогуртниц.
Выбор упростится, если учесть несколько ключевых параметров:
- объём чаши;
- количество чаш в комплекте;
- материалы корпуса, чаши и крышки;
- мощность устройства;
- доступные функции;
- наличие функций мультиварки;
- популярные производители.
Рынок предлагает множество моделей. Чтобы упростить выбор, заранее определите свои требования к йогуртнице и на основе этого принимайте решение.
При выборе йогуртницы эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, важно учитывать объем устройства: для небольшой семьи подойдет модель на 1-2 литра, а для больших семей — на 3 литра и более. Во-вторых, стоит обратить внимание на функциональность. Некоторые йогуртницы предлагают дополнительные режимы, такие как приготовление греческого йогурта или десертов. Также эксперты советуют выбирать модели с таймером и автоматическим отключением, что обеспечивает удобство в использовании. Не менее важным аспектом является материал, из которого изготовлена чаша: предпочтение стоит отдавать стеклянным или керамическим, так как они не впитывают запахи и легко чистятся. Наконец, стоит ознакомиться с отзывами пользователей, чтобы получить представление о надежности и качестве конкретной модели.
Объём чаши
Сегодня можно рассматривать два производящихся варианта.
- Одна полноразмерная чаша. Обычно такой вариант идеально подходит для семьи, состоящей из трёх-четырёх человек. Количества готового продукта вполне достаточно для полноценного завтрака. Как правило, объём чаши в таком случае может быть равен 1 или 2 литрам.
- Несколько специальных контейнеров. Это может быть набор с количеством от 4 до 12 стаканов ёмкостью до 200 мл. Если нет необходимости в употреблении большого объёма кисломолочного продукта, то подобный вариант будет как нельзя кстати. Оставшиеся неиспользованными несколько контейнеров можно поместить в холодильник.
Сегодня в продаже имеются устройства, в которых одновременно присутствуют и чаша и набор контейнеров. Они обладают повышенной функциональностью, но вместе с тем довольно громоздки и, значит, им необходимо дополнительное место на кухне для хранения. В маленькой кухне очень хорошо пропишутся йогуртницы с чашей. Они более компактны, нежели модели со стаканами.
Критерий выбора | Описание | Что искать |
---|---|---|
Ёмкость | Объем йогуртницы, измеряемый в количестве баночек или миллилитрах. | Зависит от количества потребляемого йогурта. Для семьи из 2-х человек достаточно 700-1000 мл, для большой семьи – больше. |
Материал баночек | Материал, из которого изготовлены баночки для йогурта (стекло, пластик). | Стекло – более экологично и безопасно, но хрупко. Пластик – более практично, но может выделять вредные вещества при высоких температурах. Обратите внимание на маркировку пластика. |
Регулировка температуры | Возможность настройки температуры ферментации. | Более точная регулировка позволяет получить йогурт с более стабильной консистенцией и вкусом. |
Таймер/Автоотключение | Наличие таймера или функции автоматического отключения. | Удобство использования, предотвращает перегрев и пригорание. |
Мощность | Потребляемая мощность устройства. | Влияет на скорость приготовления йогурта, но не всегда является определяющим фактором. |
Функциональность | Дополнительные функции (например, приготовление других кисломолочных продуктов). | Расширяет возможности использования устройства. |
Цена | Стоимость йогуртницы. | Выбирайте модель, соответствующую вашему бюджету и потребностям. |
Отзывы пользователей | Мнения покупателей о качестве и удобстве использования. | Помогают оценить реальные характеристики йогуртницы. |
Гарантия | Срок гарантии от производителя. | Гарантия на случай поломки. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о выборе лучшей йогуртницы:
-
Типы йогуртниц: Существует несколько типов йогуртниц, включая модели с терморегуляцией, которые поддерживают постоянную температуру, и простые устройства, которые просто нагревают содержимое. Выбор зависит от ваших предпочтений: если вы хотите более точный контроль, лучше выбрать модель с терморегуляцией.
-
Объем и количество баночек: Йогуртницы могут иметь разный объем и количество баночек для приготовления йогурта. Некоторые модели позволяют готовить йогурт в одной большой емкости, а другие — в нескольких маленьких баночках. Если вы планируете готовить йогурт для семьи, стоит обратить внимание на модели с большим количеством баночек.
-
Время приготовления: Время, необходимое для приготовления йогурта, может варьироваться от 4 до 12 часов в зависимости от рецепта и желаемой консистенции. Некоторые йогуртницы имеют таймеры и автоматические программы, что позволяет легко контролировать процесс и получать идеальный йогурт без лишних усилий.
Общее количество чаш
Выбор зависит от числа членов семьи и их предпочтений.
Для средней или большой семьи подойдет вместительная чаша, что удобно для совместного завтрака. Приготовленный объем йогурта будет съеден за один раз, а мыть одну емкость проще.
Набор контейнеров учитывает вкусы каждого члена семьи. Стаканы подходят для индивидуальных предпочтений: детям можно предложить йогурт с ягодами или фруктами, а взрослые могут выбрать классический вариант. Это позволяет учесть разнообразные предпочтения.
Что касается хранения, набор контейнеров удобно разместить на небольшой кухне. Для пары это разумный выбор. Приготовленный йогурт сохраняется в закрытом виде в холодильнике несколько дней.
Материал изготовления корпуса, чаши и крышки
Как правило, корпуса всех устройств изготавливаются из металла или пластика. Металлический корпус более долговечен, а пластик легче. Функциональные и вкусовые особенности в обоих случаях не пострадают.
При изготовлении ёмкостей и крышки применяют стекло и термостойкий пластик.
- Стекло. Устройства из данного материала обладают надёжностью и отличным качеством. Важно помнить, что относиться к приборам из стекла надо бережно. Материал этот хрупкий и в случае падения ёмкость может разбиться.
- Пластик. Долговечный и практичный материал. Легко переносит перепады температуры от -20 до +120 °C. Но его качество очень сильно зависит от производителя. Малоизвестные фирмы могут использовать пластик низкого качества. А это чревато выделением токсичных веществ.
В том случае, если ёмкость из керамики или стёкла придут в негодность, их можно легко заменить, найдя подходящий вариант. Что касается корпуса и крышки, то им не так просто найти замену. Об этом следует помнить, эксплуатируя устройство.
Мощность йогуртницы
Влияние данного параметра на процесс приготовления преувеличено. Время приготовления не зависит от мощности устройства, как и качество конечного продукта. Электропотребление незначительное: для приготовления йогурта требуется от 12 до 50 Вт при температуре около 40 градусов.
Имеющиеся в устройстве функции
Удобство эксплуатации йогуртницы зависит от наличия или отсутствия у неё некоторых полезных функций.
- Автоотключение. Очень полезно при занятии другими делами. Как только продукт будет готов, прибор отключится. Нужно в течение одного часа после выключения вынуть готовый йогурт.
- Терморегуляция. Возможность устанавливать температуру самостоятельно при выборе приготовления йогурта из заквасок, сыворотки или сметаны.
- Таймер или отложенный старт. Позволяет задать время включения и отключения прибора.
- Звуковой сигнал. Оповещает, что продукт готов.
- Маркировка. На стаканчиках ставится дата изготовления продукта.
- Электронный дисплей. Удобен для визуального наблюдения за температурой и временем работы.
Стоит ли выбирать модель с функцией мультиварки
Некоторые производители йогуртниц улучшают свои устройства, стремясь сделать их более функциональными. Интерес представляют модели, которые готовят не только йогурт, но и другие продукты.
- Йогуртницы для творога и кефира. В таких устройствах есть специальная чаша. Процесс аналогичен приготовлению йогурта, но используется другая закваска. Выбор зависит от предпочтений пользователя.
- Приготовление сырного продукта. В йогуртнице нельзя сделать настоящий сыр, только сырную заготовку, требующую дальнейшей обработки под прессом. Готовый продукт имеет уникальный вкус и может быть полезен, но необходимость в этой функции зависит от покупателя.
- Мультиповар. Эта функция расширяет возможности йогуртницы благодаря ручному регулированию температуры, позволяя готовить квас или фруктово-ягодные настойки.
Наиболее востребованные производители йогуртниц
Довольно большое количество известных производителей заняты выпуском качественных йогуртниц. Большую роль имеет и репутация марки и отзывы покупателей. Гарантию качества довольно часто связывают с такими марками как Tefal, Moulinex, Redmond, Scarlet. Им доверяют и в первую очередь при выборе обращают внимание на продукцию именно этих производителей. В то же время набирают популярность устройства менее известных, но не менее надёжных производителей. Среди них наиболее востребованы Oursson, Ariete, VES, Dex, Lumme, Orion. Они успешно вошли на рынок и благополучно на нём работают, предлагая вполне достойное качество за приемлемую цену.
Выбор лучшей йогуртницы всегда остаётся за покупателем. Важно внимательно изучить устройство в соответствии со своими потребностями и убедиться в наличии у него всех необходимых для приготовления йогурта функций и возможностей.
Удобство в использовании и уходе
При выборе йогуртницы одним из ключевых факторов является удобство в использовании и уходе за устройством. Это особенно важно, если вы планируете регулярно готовить йогурт в домашних условиях. Рассмотрим несколько аспектов, которые помогут вам оценить удобство конкретной модели.
1. Простота в эксплуатации: Обратите внимание на интерфейс управления. Многие современные йогуртницы оснащены цифровыми дисплеями и простыми кнопками, что делает процесс приготовления интуитивно понятным. Некоторые модели предлагают автоматические программы, которые позволяют выбрать нужный режим и время приготовления, что значительно упрощает процесс.
2. Объем и количество баночек: Удобство использования также зависит от объема йогуртницы и количества баночек, которые она может вместить. Если вы планируете готовить йогурт для всей семьи, выбирайте модели с большим объемом и несколькими баночками. Это позволит вам одновременно готовить разные виды йогурта, что особенно удобно для семей с разными предпочтениями.
3. Легкость в уходе: Важно, чтобы все съемные части йогуртницы были легко моемыми. Идеально, если они подходят для мытья в посудомоечной машине. Обратите внимание на материалы, из которых изготовлены баночки и крышки. Пластик должен быть безопасным и устойчивым к высоким температурам, а стекло — легким и прочным.
4. Наличие дополнительных функций: Некоторые модели йогуртниц предлагают дополнительные функции, такие как возможность приготовления других молочных продуктов (например, творога или ряженки), а также функции автоматического отключения и таймеры. Эти особенности могут значительно повысить удобство использования устройства.
5. Компактность и дизайн: Если у вас ограниченное пространство на кухне, выбирайте компактные модели, которые легко можно убрать в шкаф или на полку. Также обратите внимание на дизайн йогуртницы — она должна гармонировать с интерьером вашей кухни и быть эстетически приятной.
В итоге, удобство в использовании и уходе за йогуртницей играет важную роль в выборе подходящей модели. Уделите внимание всем перечисленным аспектам, чтобы сделать процесс приготовления йогурта максимально комфортным и приятным.
Вопрос-ответ
Какая мощность должна быть у йогуртницы?
Самыми ходовыми считаются модели с мощностью от 12 Вт до 40 Вт. Но какой бы ни была мощность данного бытового прибора, он прекрасно справится с поставленной задачей. Разница будет заключаться только в том, сколько электроэнергии он будет потреблять. Однако даже самые мощные устройства не будут перегружать электросеть.
Какая йогуртница лучше с баночками или без?
Ёмкости для йогурта. В основном в магазинах представлены йогуртницы, содержащие 6-8 (реже 12) баночек объемом около 150 мл, или модели с общей чашей, емкостью около 1 л. Если вы берете агрегат с маленькими баночками, то лучше отдать предпочтение стеклянным емкостям, они удобные и безопасные.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на мощность йогуртницы. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее будет происходить процесс ферментации. Оптимальная мощность для домашнего использования составляет от 10 до 20 Вт.
СОВЕТ №2
Выбирайте йогуртницу с возможностью регулировки температуры. Это позволит вам экспериментировать с различными рецептами и достигать желаемой консистенции и вкуса йогурта.
СОВЕТ №3
Проверьте наличие дополнительных функций, таких как таймер и автоматическое отключение. Эти функции помогут вам контролировать процесс приготовления и избежать перегрева или недогрева йогурта.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на объем и количество контейнеров. Если вы планируете готовить йогурт для всей семьи, выбирайте модель с несколькими банками или большим объемом, чтобы избежать частого приготовления.